Poda y manejo agronómico para nogales en El Salto |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de El Salto para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,426.31 / hectárea |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en El Salto |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en El Salto. |
$1,224.25 / hectárea/mes |
Selección y calibrado por tamaño en El Salto |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de El Salto para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.05 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en El Salto |
Cursos y talleres técnicos en El Salto sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,832.11 / curso |
Control de plagas y enfermedades en nogales en El Salto |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en El Salto. |
$356.63 - $917.04 / hectárea |
Triturado de cáscara y subproductos en El Salto |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de El Salto. |
$714.62 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en El Salto |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de El Salto. |
$61.10 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en El Salto |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en El Salto. |
$152,963.53 - $1,223,708.28 / unidad |
Certificación orgánica de nuez en El Salto |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en El Salto y mercados destino. |
$8,140.85 - $25,440.17 / trámite |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en El Salto |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en El Salto destinados a la industria de repostería y panificación. |
$142.45 / kg |
Asesoría en manejo integrado de suelos en El Salto |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de El Salto que incluyen análisis y enmiendas. |
$661.43 / hora |
Envasado al vacío de nuez en El Salto |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de El Salto para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.34 / kg |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en El Salto |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en El Salto para generar enmiendas de suelo. |
$916.37 / tonelada |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en El Salto |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de El Salto para mejorar cuajado. |
$458.07 - $1,221.51 / colmena/temporada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en El Salto |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en El Salto, entregada en sacos o granel. |
$35,675.77 - $50,965.38 / tonelada |
Logística y transporte refrigerado en El Salto |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en El Salto para mantener calidad en ruta. |
$4,073.09 - $12,219.28 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en El Salto |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de El Salto. |
$2,243.19 / tonelada |
Análisis microbiológico en El Salto |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en El Salto para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,836.15 / análisis |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en El Salto |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en El Salto para extender la frescura de la nuez. |
$25.51 / kg |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en El Salto |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en El Salto para cumplimiento normativo. |
$3,573.10 - $12,250.62 / servicio/mes |
Asesoría para exportación e importación en El Salto |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia El Salto. |
$663.26 / hora |
Venta al menudeo de nuez pelada en El Salto |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en El Salto, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$224.01 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en El Salto |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de El Salto reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,057.77 / hectárea |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en El Salto |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en El Salto para crear productos gourmet o snacks. |
$183.71 / kg |
Deshidratado y secado de nuez en El Salto |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en El Salto para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$917.74 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en El Salto |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en El Salto cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,223.92 / servicio |
Compra de nuez a productores en El Salto |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en El Salto, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.50 / kg |
Extracción de aceite de nuez en El Salto |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en El Salto, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$458.91 / litro |
Producción de mantequilla de nuez en El Salto |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de El Salto para consumo directo o industrial. |
$204.10 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en El Salto |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de El Salto. |
$1,527.05 / análisis |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en El Salto |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en El Salto conforme a normativa vigente. |
$2,244.14 / servicio |
Clasificación por calidad y rechazo en El Salto |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en El Salto para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.07 / kg |
Certificación fitosanitaria para exportación en El Salto |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde El Salto cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,546.91 - $8,150.12 / trámite |
Secado y almacenaje poscosecha en El Salto |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en El Salto para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,836.93 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en El Salto |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en El Salto, conservando la integridad del producto. |
$1,224.64 / tonelada |
Molienda y producción de harina de nuez en El Salto |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en El Salto para uso alimentario. |
$81.58 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en El Salto |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de El Salto. |
$815.62 - $3,568.36 / servicio |
Instalación y diseño de huertos de nogal en El Salto |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de El Salto incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,360.28 - $122,401.88 / hectárea |
Pasteurización y tratamiento térmico en El Salto |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en El Salto para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.12 / kg |
Almacenamiento en bodega climatizada en El Salto |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en El Salto para preservar características organolépticas. |
$254.47 - $610.74 / tonelada/mes |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en El Salto |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en El Salto con condiciones de entrega en granel. |
$19,337.69 / tonelada |
Servicios de injerto y vivero de nogales en El Salto |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en El Salto, disponibles en diferentes edades y porte. |
$122.36 - $458.84 / planta |
